Rosier des chiens
ROSACEAE, Rosa canina
Arbrisseau ; Hauteur : 1 à 3 m ; Habitat : haies, falaises, lisières, terrains vagues
Ce rosier qui s’adapte à de nombreux milieux, est le plus présent sur les pelouses calcaires de Lorry-Mardigny (on trouve également le Rosier rouillé). Ses fleurs, majoritairement blanches, peuvent aussi être roses.
On prêtait autrefois à ses racines la propriété de guérir les morsures de chiens enragés, d’où son nom. Il fait partie de ces arbustes qu’on appelle vulgairement des églantiers. Son fruit, le cynorhodon, est appelé familièrement gratte-cul ; il est riche en vitamine C, on peut en faire de la confiture.
