LAMIACEAE, Origanum vulgare
Plante vivace ; Hauteur : jusqu’à 80 cm ; Habitat : pelouses, lisières thermophiles, sur sols calcaires secs
Plante aromatique commune, ici dans son habitat de prédilection puisqu’elle a besoin d’un sol chaud, aéré et calcaire, d’autant que l’étymologie de « origan » correspond à « qui se plaît sur la montagne ». Cette plante, présente pendant tout l’été, a des vertus antiseptiques.